dim. 06 sept.
|FERME BECK
FÊTE DU HOUBLON ET DE LA BIERE HOMMELPAP
L'hommelpap est un repas festif avec embrasement du « chu » qui a traditionnellement lieu dans les fermes à la fin de la cueillette du houblon en présence de tous les cueilleurs. Ce nom a été choisi pour la bière fabriquée (depuis 24 ans) à la Ferme Brasserie Beck avec le houblon cultivé sur place.
Heure et lieu
06 sept. 2020, 11:00 – 22:00
FERME BECK, Eeckelstraete, 59270 Bailleul, France
À propos de l'événement
Le dimanche début des festivités dès 11 heures, avec possibilité de restauration en extérieur et sous chapiteau.
Les animations :
– Démonstration de la cueillette du houblon sous différentes formes :
– Cueillette d'antan à la main dans la houblonnière avec d'anciens cueilleurs et les Amis de la Bière
– Cueillette traditionnelle avec mirador
– Cueillette au champ avec une tireuse de lianes
– Vente de lianes de houblon et de la bière Hommelpap fabriquée sur place (micro-brasserie)
– Découverte de la ferme et de ses animaux : chevaux flamands, ...
– Promenade en charrette avec les chevaux de trait
– Démonstration du travail du maréchal-ferrant
Spectacles de chevaux de traits flamands
– Cuisson de faluches au feu de bois sur place
– Jeux flamands
– Vente de produits régionaux et présence d'artisans et producteurs locaux
– Toute la journée Concert en plein air
– Restauration sur place : repas et goûter champêtres (barbecue : saucisses et lard grillés, cochon grillé, assiettes campagnardes, faluches, tartes, ...)
– De 18h à 20 h veillée champêtre ‘embrasement du "chu", repas autour du cochon grillé
Billets
HOMMELPAP Fest' - DIMANCHE
FÊTE DU HOUBLON ET DE LA BIÈRE HOMMELPAP
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